Kulinarische Reisen

Essen und trinken -die schönste Art, eine Region und ihre Menschen kennenzulernen

"Sempre con calma - alles mit Ruhe": So gehen wir unsere Reisen in der jeweiligen Region Italiens an. Deshalb reisen wir auch nur in einer kleinen Gruppe (8-12 Personen) und entdecken die echte, authentische Küche der Region. 

Dank langjähriger Freundschaften und Kontakte treffen wir Produzenten typischer Produkte persönlich, die uns Einblicke gewähren, die Reisenden für gewöhnlich verschlossen bleiben. So öffnen wir auch Türen im wahrsten Sinne des Wortes:  Wir erfahren -meist direkt vom Produzenten selbst- viel über den Anbau von Obst und Gemüse oder den verwendeten Rohstoffen und Zutaten. Sehr oft erhalten wir Zugang "hinter die Kulissen" und sehen somit nicht nur den Anbau, sondern auch die Verarbeitung und Herstellung der Köstlichkeiten.
Fast immer aber speisen wir auch bei den Produzenten -allesamt in Familienbesitz- oder bei Familien zuhause und lernen so auch die Menschen der Region kennen.

Ein jeweils auf die Region zugeschnittenes Programm mit ausreichend Zeit zur Erholung und zum Genuss der kulinarischen Köstlichkeiten garantiert einmalige Erlebnisse!