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Kulinarische Reisen

Essen und trinken -die schönste Art, eine Region und ihre Menschen kennenzulernen

"Sempre con calma - alles mit Ruhe": So gehen wir unsere Reisen in der jeweiligen Region Italiens an. Deshalb reisen wir auch nur in einer kleinen Gruppe (8-12 Personen) und entdecken die echte, authentische Küche der Region. 

Dank langjähriger Freundschaften und Kontakte treffen wir Produzenten typischer Produkte persönlich, die uns Einblicke gewähren, die Reisenden für gewöhnlich verschlossen bleiben. So öffnen wir auch Türen im wahrsten Sinne des Wortes:  Wir erfahren -meist direkt vom Produzenten selbst- viel über den Anbau von Obst und Gemüse oder den verwendeten Rohstoffen und Zutaten. Meistens erhalten wir Zugang "hinter die Kulissen" und sehen somit nicht nur den Anbau, sondern auch die Verarbeitung und Herstellung der Köstlichkeiten.

Fast immer aber wohnen wir auch bei den Produzenten -allesamt in Familienbesitz- oder essen bei Familien oder Freunden zuhause und lernen so auch die Menschen der Region kennen.

Ein jeweils auf die Region zugeschnittenes Programm mit ausreichend Zeit zur Erholung und zum Genuss der kulinarischen Spezialitäten garantiert einmalige Erlebnisse!
Italienischkenntnisse sind nicht erforderlich.


Reiseübersicht

Apulien

Apulien

Die Gemüseküche Apuliens entdecken

Highlights der Reise: Traumhafte Masseria als Unterkunft - Castel del Monte - Nationalpark Alta Murgia - Mittagessen bei einer Familie - Ausflug nach Matera - ethnobotanisches Abendessen - lebhaftes Hafenstädtchen - Degustation autochthoner Weine

Umbrien

Umbrien

Die kulinarischen Schätze Umbriens: Salumi - Trüffel - Wein - Olivenöl

Highlights der Reise: Wohnen beim Ölproduzenten, mit Führung und Olivenöldegustation - Trüffelsuche - Besuch einer Pastamanufaktur - Weinproben - Ausflüge nach Spoleto und Assisi - Colfiorito Hochebene - Exklusiver Besuch beim Gemüsebauern mit dem "Sedano Nero di Trevi" - Kochkurs

Veneto (in Planung)

Veneto (in Planung)

Architektur, Prosecco und Wandern

(Programm in Ausarbeitung)


Reisetermine


Reisen nach Mittelitalien


Kulinarische Entdeckungsreise nach Umbrien

...in Planung mit einem langjährigen Kooperationspartner, der zugleich führender Reiseveranstalter für kulinarische Entdeckungsreisen mit Sitz in Berlin ist.

Echte Begegnungen mit Produzenten typischer Spezialitäten und interessantes Besichtigungsprogramm mit kulinarischen und saisonalen Highlights der Region.
Selbstanreise.

Reisetermin:
> vsl. Mai 2027 --- in Planung ---

Programmablauf und Preise:
in Kürze auf dieser Webseite bzw. auf Anfrage:
sprechen Sie uns an!


Reisen nach Süditalien


Kulinarische Entdeckungsreise nach Apulien

...in Planung mit einem langjährigen Kooperationspartner, der zugleich führender Reiseveranstalter für kulinarische Entdeckungsreisen mit Sitz in Berlin ist.

Echte Begegnungen mit Produzenten typischer Spezialitäten und interessantes Besichtigungsprogramm mit kulinarischen und saisonalen Highlights der Region.
Selbstanreise.

Reisetermin:
> 15.05.-22.05.2027 --- in Planung ---

Programmablauf und Preise:
in Kürze auf dieser Webseite bzw. auf Anfrage:
sprechen Sie uns an!



Sprachreise nach Apulien

Spannendes Entdeckungsprogramm mit Sprachkurs und kulinarischen Highlights der Region.

Alle Programmpunkte und Führungen ausschließlich in italienischer Sprache. Selbstanreise.

Reisetermin:
> vsl. September 2027  --- in Planung ---

Programmablauf und Preise:
verfügbar ab Januar 2027


Weitere Reisen und Termine sind bereits in Planung. Wir informieren auf dieser Webseite in Kürze über Termine, Programme und weitere Details! 



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Wichtiger Hinweis:
Wir sind kein Reiseveranstalter und keine Online-Buchungsplattform.
Termine und Leistungen ausschließlich nach individueller Vereinbarung.